Æg i forskellige størrelser, faconer og farver

Inden for Racefjerkræ sporten er der en lille niche, man udstiller også æg

der skal være 8 hønseæg eller 5 kalkun eller svømmefugle æg i et hold/ rede

Det er vigtigt at man rammer rugeægets idiealvægt så tær som over hovedet muiligt

hvis man ikke kan ramme idiealvægten så er det bedre at store og vejer eks. 1 gram for meget end 1 gram for lidt og omvendt for dværg æg

Æggene skal have den rigtige farve og form

Æggene skal være rene og uvaskede

Æggene skal være så friske som overhovede muligt, da det giver en bedre konsistens på indholdet når et æg slåes ud for bedømmelse

Et æg består af

  • Blomme, skal stå som en flot gul halv fersken
  • Rundt om Blommen er den tykke hvide(den bliver tyndere jo ældre ægget er)
  • Og så den tynde udflydende hvide

Æggene bedømmes efter en 100 p skala, se kortene neden for

 

Vinder af ÆG - LU 2018 i Silkeborg, Æg af Store Sorte italiener 96 p. udstiller Kjeld Sørensen, Solbjerg foto Niels Rasmussen

ÆG - LU 2018 i Silkeborg Æg af store Ancona udstiller Morten Lund Foto morten Lund

ÆG - LU 2018 i Silkeborg Æg af store Hvide Italiener udstillet af Kjeld Sørensen, Solbjerg Foto Morten Lund

ÆG - LU 2018 i Silkeborg Æg af Sølvhalsede Dværg Italiener udstillet af Bitten Hansen, Horsens Foto Morten Lund